Artículo principal: Monumentos de Oviedo y del Reino de Asturias

Cabe destacar que la ciudad de Oviedo ha sido fuente de inspiración para la ciudad de Vetusta en la novela La Regenta de Leopoldo Alas Clarín. Además fue inspiradora de la ciudad que Ramón Pérez de Ayala llama Pilares en su obra narrativa. La Universidad de Oviedo, fundada a fines del siglo XVI por el arzobispo católico Fernando Valdés Salas, Inquisidor general de las Españas, inició sus actividades en Oviedo en 1608, manteniendo hoy sedes también en Gijón y Mieres. Además Oviedo ha sido, junto con Barcelona y Avilés, escenario de la última película del director norteamericano Woody Allen, Vicky Cristina Barcelona.

 Fiestas locales

San Mateo, 21 de septiembre, fiestas en las que la ciudad se llena de chiringuitos y conciertos durante diez días. El día de San Mateo se venden Paxarines (figuras realizadas con miga de pan, color azafrán, que se utilizan a modo de amuleto para protegerse de las tormentas en la Plaza de la Catedral), se celebra la Misa Mayor con bendición del Santo Sudario, y se realiza una comida campera en el Campo de San Francisco. La víspera a San Mateo se lanzan fuegos artificiales. Durante las fiestas se celebra el Día de América en Asturias, fiesta declarada de Interés Turístico Nacional, actividades para niños y adultos y la feria taurina entre otros eventos. La fiesta finaliza con la romería del Cristo de las Cadenas.

Martes de Campo o La Balesquida, fiesta que se celebra el primer martes después de Pentecostés (A su vez, el Domingo de Pentecostés se celebra 50 días después de la Pascua, Domingo de Resurrección), comida campestre que consiste en la tradicional consumición del bollu preñau y vino. La comida se complementa con culines de sidra, empanadas caseras, frixuelos, casadiellas, etc. Este día se conoce popularmente como Día del Bollu.

Feria de la Ascensión, fiestas dedicadas al campo.

Arte

Varios «Monumentos de Oviedo y del Reino de Asturias» fueron declarados Patrimonio mundial por la Unesco, en 1985 con ampliación en 1988:

San Miguel de Lillo. (Prerrománico) Capilla, del siglo IX.

Santa María del Naranco. (Prerrománico) Palacio del siglo IX.

Cámara Santa de Oviedo. Está en la Catedral. Son las primeras muestras del estilo asturiano. En la Cámara Santa se guardan las reliquias de la ciudad tales como la Cruz de los Ángeles (en el escudo del concejo), la Cruz de la Victoria (en la bandera del Principado), el Cofre de las Ágatas o el Santo Sudario (una reliquia sagrada, similar al sudario que cubrió a Cristo tras su muerte).

Basílica de San Julián de los Prados.

La Foncalada. Fuente originaria del sig lo IX. Se trata de la única fuente y la única obra civil del arte prerrománico que se conserva.

La otra localización del Patrimonio mundial, fuera ya del municipio de Oviedo, es Santa Cristina de Lena (en Pola de Lena)

Teatros

Teatro Campoamor: Es un edificio de estilo neoclásico del siglo XIX. Es la sede de la entrega de los Premios Príncipe de Asturias. Campoamor en Google Earth

Teatro Filarmónica: Es la sede de la Sociedad Filarmónica.

Auditorio Príncipe Felipe. Inaugurado en 1999, despliega una gran actividad durante todo el año.
Palacio de Congresos de Oviedo. Recibirá el nombre de Princesa Letizia: (en construcción, 2008), es obra del arquitecto Santiago Calatrava. Su inauguración está prevista para la primavera de 2009